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2010/2/21 [15:13]

スウェーデンハウス富山のイベントを終えて

カテゴリー: BSAだより  >  炎の番人レポート

スウェーデンハウス富山さんのイベントも無事に終了いたしました。


富山展示場ではヨツールのF500がお客様をお迎えします。


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午前中から沢山のお客さまが足を運んでくださり、番人達はピザ屋の定員に変身し2人とも汗をかきながら動き回ってました。
お客様は、みなさんピザを作ってみたい方ばかりだったので、ピザ生地を薄く伸ばしていただいて、お好みのトッピングをしていただきました。
いざF500の炉内の中で焼き始めると、みなさん食い入るように観察していました。焼きあがるのも3から5分と、時間が短いことに驚いていました。
パリッと焼きあがったピザを、お客様に召しあがっていただきました。
ダッチオーブンで煮炊きしたポトフも、野菜の甘みが凝縮されていて、大変おいしく出来上がりました。

薪ストーブでこんなにいろんな料理ができるんだと、皆さんが感心している所を見ていると、暑さなんか忘れてしまいました。


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私がが一番嬉しい事は、子供さんたちが楽しそうにピザ生地をこねてる姿や美味しそうに食べてる姿を見る事です。
少しでも火の良さ、楽しさが伝わって頂ければ幸いです。


スウェーデンハウスさんの家は機密性が高いので、ストーブの暖かさを最大限に体感できます。
イベントの際は、Tシャツでの作業でないとストーブ付近は、もう熱くていられないくらいです。
冬の寒い中、良く考えますと贅沢な事だなぁ~といつも思ってしまいます。
薄着で暮らす毎日なんて羨ましいですよね。
皆様も宜しければ、お近くのスウェーデンハウスで、冬を感じさせない暖かな空間を体感してみてはいかがでしょうか。
スウェーデンハウスさんを見学するには、今の時期こそとても良いと思います。

                          
                             炎の番人 西村&佑伍レポートより